Jump to content

Πέθανε από δάγκωμα καβουριού


Recommended Posts

Πέθανε από δάγκωμα καβουριού

Το προετοίμαζε για το δείπνο του

Ενα απιστευτο αρθρο απο το www.pathfinder.gr

http://news.pathfinder.gr/misc/389562.html

"Ένας ηλικιωμένος στη Σιγκαπούρη την ώρα που προετοίμαζε για το δείπνο καβούρι, τον δάγκωσε και πέθανε 48 ώρες μετά, από μια σπάνια μόλυνση από βακτήριο που βρίσκεται στα θαλασσινά

Ένας 83χρονος άνδρας που τον δάγκωσε καβούρι την ώρα που το προετοίμαζε για το δείπνο του πέθανε 48 ώρες μετά, από μια σπάνια μόλυνση από βακτήριο που βρίσκεται στα θαλασσινά. Όπως αναφέρουν δημοσιεύματα στη Σιγκαπούρη, ο Ταν Μπουν Χοκ, μόλις τον δάγκωσε το καβούρι ξέπλυνε τη μικρή πληγή και έβαλε επίδεσμο. Μετά όμως από λίγες ώρες μεταφέρθηκε στα επείγοντα περιστατικά του Πανεπιστημιακού νοσοκομείου, καθώς άρχισε να έχει εμετούς και διάρροια. Σύμφωνα με δήλωση του γιού του ηλικιωμένου στην εφημερίδα The Straits Times, ενημερώθηκαν από τους γιατρούς ότι προσβλήθηκε από ένα πολύ σπάνιο βακτήριο που κατατρώγει τη σάρκα και αποκαλείται Vibrio. Οι γιατροί σε μια προσπάθεια να αποτρέψουν την εξάπλωση του βακτηρίου σε όλου του το σώμα ακρωτηρίασαν το χέρι του 83χρονου, όμως ήταν ήδη πολύ αργά.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, το βακτήριο Vibrio είναι ουσιαστικά θανατηφόρο, αλλά σπάνια προσβάλλει τους ανθρώπους. Εκτός από τα καβούρια μπορεί να εντοπισθεί και σε άλλα θαλασσινά ακόμα και σε ψάρια και γαρίδες και καταστρέφεται με το μαγείρεμα, οπότε τα μαγειρεμένα θαλασσινά είναι ασφαλή προς κατανάλωση. Οι γιατροί συστήνουν σε άτομα που προετοιμάζουν φαγητά με καβούρια, να χρησιμοποιούν λαβίδες ή γάντια, να πλένουν πολύ καλά τις δαγκάνες και στη συνεχεία να τις μαγειρεύουν."

Ποιο πολυ με απασχολει η τελευταια παραγραφος σχετικα με το βακτηριο. Ειδικα εαν καποιος με τις σχετικες σπουδες γνωριζει κατι παραπανω ή ακομα εαν ειναι και μεσογειακο το σηγκεκριμενο βακτηριο. Θα ηθελα την γνωμη σας. :thaman:

Link to comment
Share on other sites

Πέθανε από δάγκωμα καβουριού

Το προετοίμαζε για το δείπνο του

Ενα απιστευτο αρθρο απο το www.pathfinder.gr

http://news.pathfinder.gr/misc/389562.html

"Ένας ηλικιωμένος στη Σιγκαπούρη την ώρα που προετοίμαζε για το δείπνο καβούρι, τον δάγκωσε και πέθανε 48 ώρες μετά, από μια σπάνια μόλυνση από βακτήριο που βρίσκεται στα θαλασσινά

Ένας 83χρονος άνδρας που τον δάγκωσε καβούρι την ώρα που το προετοίμαζε για το δείπνο του πέθανε 48 ώρες μετά, από μια σπάνια μόλυνση από βακτήριο που βρίσκεται στα θαλασσινά. Όπως αναφέρουν δημοσιεύματα στη Σιγκαπούρη, ο Ταν Μπουν Χοκ, μόλις τον δάγκωσε το καβούρι ξέπλυνε τη μικρή πληγή και έβαλε επίδεσμο. Μετά όμως από λίγες ώρες μεταφέρθηκε στα επείγοντα περιστατικά του Πανεπιστημιακού νοσοκομείου, καθώς άρχισε να έχει εμετούς και διάρροια. Σύμφωνα με δήλωση του γιού του ηλικιωμένου στην εφημερίδα The Straits Times, ενημερώθηκαν από τους γιατρούς ότι προσβλήθηκε από ένα πολύ σπάνιο βακτήριο που κατατρώγει τη σάρκα και αποκαλείται Vibrio. Οι γιατροί σε μια προσπάθεια να αποτρέψουν την εξάπλωση του βακτηρίου σε όλου του το σώμα ακρωτηρίασαν το χέρι του 83χρονου, όμως ήταν ήδη πολύ αργά.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, το βακτήριο Vibrio είναι ουσιαστικά θανατηφόρο, αλλά σπάνια προσβάλλει τους ανθρώπους. Εκτός από τα καβούρια μπορεί να εντοπισθεί και σε άλλα θαλασσινά ακόμα και σε ψάρια και γαρίδες και καταστρέφεται με το μαγείρεμα, οπότε τα μαγειρεμένα θαλασσινά είναι ασφαλή προς κατανάλωση. Οι γιατροί συστήνουν σε άτομα που προετοιμάζουν φαγητά με καβούρια, να χρησιμοποιούν λαβίδες ή γάντια, να πλένουν πολύ καλά τις δαγκάνες και στη συνεχεία να τις μαγειρεύουν."

Ποιο πολυ με απασχολει η τελευταια παραγραφος σχετικα με το βακτηριο. Ειδικα εαν καποιος με τις σχετικες σπουδες γνωριζει κατι παραπανω ή ακομα εαν ειναι και μεσογειακο το σηγκεκριμενο βακτηριο. Θα ηθελα την γνωμη σας. :thaman:

Ηθικό δίδαγμα:

Δεν θα τρώτε ποτέ θαλασσινά...Θα σας εκδικηθούν μια μέρα... :thaman::wootwoot:

Link to comment
Share on other sites

Μάριε, το γένος Vibrio περιλαμβάνει αρκετά είδη…

V. cholerae

V. fischeri

V. harveyi

V. parahaemolyticus

V. vulnificus

…εκ των οποίων ορισμένα θανατηφόρα.

Στην περίπτωση που αναφέρεις μπορώ να σου πω για το V. vulnificus

Vibrio vulnificus

Σύμφωνα με μελέτη των Maxwell et al (1991), που πραγματοποιήθηκε στην Αυστραλία μελετήθηκε το Vibrio vulnificus (εικόνα 1C) το οποίο βρέθηκε ότι προκαλεί σηψαιμικές καταστάσεις στον άνθρωπο (εικόνα 1Α,1Β). Το περιστατικό συνέβη τυχαία όταν ψαράς τραυματίστηκε από τα αγκάθια μολυσμένου ιχθύος. Στη συνέχεια χρειάστηκε χειρουργική επέμβαση για να σταματήσει η σηψαιμία.

post-1703-1174853177_thumb.jpg

Link to comment
Share on other sites

θερμη παρακληση φιλε black dragon

οταν ειναι θεμα ζωη η υγειας να ειμαστε πιο σοβαροι και μετρημενοι!!

καποιοι συνχομπηστες εχουν καβουρια και οτι αλλο που μπορει να ειναι επικυνδινα

η παρατηρηση ειναι φιλικοτατη χωρις να θελω να θειξω κανεναν.

οσο για μωληνσεις απο βακτηρια στα ελληνικα υδατα γνωριζω ελαχιστα οπως οτι εχει η δρακενα στα αγκαθια της <δεν ειναι δυλητηριο που πιστευουν μερικοι> οπως και τα φιδια !!

ειναι βακτηρια τα οποια αναπτησωντ ταχυτατα με τοξικες επιδρασεις σε αλλους οργανισμους οπως ο ανθρωπος!

αντιδωτα για φιδια-ερπετα -η οτι αλλο εχουν μονο νοσοκομεια .

ενεσεις που εχουν τα φαρμακεια απλος καθηστερουν την ουσια να δρασει ειτε συπτικα ειτε ασφηκτικα!

Link to comment
Share on other sites

επεισης ενα αλλο θεμα που πρεπει να μας απασχολησει στο αμεσο μελλον ειναι

η μετακοικινηση κοπαδιων απο ψαρια απο αλλες περιοχες ειτε γιατι χαθηκαν ειτε για λογους τροφης τα οποια εχουν μεγαλη ευκολια στην προσαρμογη του νερου και των συνθηκων.

παραδηγμα μεγαλα κοπαδια απο την εριθρα θαλασσα περασαν τον Νοεμβριο-Δεκεμβιο το Σουεζ τα οποια εμειναν στην θαλλασα νοτια της Κρητης και της Ροδου, τα ψαρια αυτα εχουν τοξικοτατα βακτηρια στο σωμα τους και στα δοντια , ζυγιζουν 2- με 3 κιλα στην Αφρικη ενω εδω στην ελλαδα 1 - 1. 1/5 κιλο.

οι ντοπιοι δεν τα τρωνε και ξερουν να τα ξεχωριζουν.

Εδω ομως στην ελλαδα τι θα γινει?

Link to comment
Share on other sites

επεισης ενα αλλο θεμα που πρεπει να μας απασχολησει στο αμεσο μελλον ειναι

η μετακοικινηση κοπαδιων απο ψαρια απο αλλες περιοχες ειτε γιατι χαθηκαν ειτε για λογους τροφης τα οποια εχουν μεγαλη ευκολια στην προσαρμογη του νερου και των συνθηκων.

παραδηγμα μεγαλα κοπαδια απο την εριθρα θαλασσα περασαν τον Νοεμβριο-Δεκεμβιο το Σουεζ τα οποια εμειναν στην θαλλασα νοτια της Κρητης και της Ροδου, τα ψαρια αυτα εχουν τοξικοτατα βακτηρια στο σωμα τους και στα δοντια , ζυγιζουν 2- με 3 κιλα στην Αφρικη ενω εδω στην ελλαδα 1 - 1. 1/5 κιλο.

οι ντοπιοι δεν τα τρωνε και ξερουν να τα ξεχωριζουν.

Εδω ομως στην ελλαδα τι θα γινει?

Tα πράγματα φίλε dafy είναι πολύ απλά! Δεν τρώμε ποτέ πράγματα και είδη που δεν ξέρουμε τι είναι. Δόξα τον Θεό, στις χώρες μας υπάρχει πολλή πράγμα από ψάρια που γνωρίζουμε μάλιστα την αξία τους.

Όσον αφορά τα δηλιτηριώδη καβούρια, να ξέρετε ότι δεν είναι μόνο αυτά. Υπάρχουμ μεταξύ άλλων δηλιτηριώδη χταπόδια, ψάρια, ολοθούρια, μαλάκια κ.α. Απλά να επισημάνω ότι πηγαίνοντας ειδικά σε μακρινές παραλίες (εκτός Ελλάδας) καλό είναι να μην πειράζουμε τίποτα και ποτέ από την οικολογία σε αυτές τις περιοχές, αλλά θα πρέπει συνάμα να είμαστε και προσεκτικοί στο πού πατούμε.

Link to comment
Share on other sites

Tα πράγματα φίλε dafy είναι πολύ απλά! Δεν τρώμε ποτέ πράγματα και είδη που δεν ξέρουμε τι είναι. Δόξα τον Θεό, στις χώρες μας υπάρχει πολλή πράγμα από ψάρια που γνωρίζουμε μάλιστα την αξία τους.

Όσον αφορά τα δηλιτηριώδη καβούρια, να ξέρετε ότι δεν είναι μόνο αυτά. Υπάρχουμ μεταξύ άλλων δηλιτηριώδη χταπόδια, ψάρια, ολοθούρια, μαλάκια κ.α. Απλά να επισημάνω ότι πηγαίνοντας ειδικά σε μακρινές παραλίες (εκτός Ελλάδας) καλό είναι να μην πειράζουμε τίποτα και ποτέ από την οικολογία σε αυτές τις περιοχές, αλλά θα πρέπει συνάμα να είμαστε και προσεκτικοί στο πού πατούμε.

βεβαιος δεν τρωμε πραγματα που δεν ξερουμε αλλα 4-5 ψαρια ψαρευτικαν

απο ψαρα στην Χαλκιδικη!!!

μοιαζουν πολυ με κεφαλοπουλα!!

Link to comment
Share on other sites

θερμη παρακληση φιλε black dragon

οταν ειναι θεμα ζωη η υγειας να ειμαστε πιο σοβαροι και μετρημενοι!!

καποιοι συνχομπηστες εχουν καβουρια και οτι αλλο που μπορει να ειναι επικυνδινα

η παρατηρηση ειναι φιλικοτατη χωρις να θελω να θειξω κανεναν.

οσο για μωληνσεις απο βακτηρια στα ελληνικα υδατα γνωριζω ελαχιστα οπως οτι εχει η δρακενα στα αγκαθια της <δεν ειναι δυλητηριο που πιστευουν μερικοι> οπως και τα φιδια !!

ειναι βακτηρια τα οποια αναπτησωντ ταχυτατα με τοξικες επιδρασεις σε αλλους οργανισμους οπως ο ανθρωπος!

αντιδωτα για φιδια-ερπετα -η οτι αλλο εχουν μονο νοσοκομεια .

ενεσεις που εχουν τα φαρμακεια απλος καθηστερουν την ουσια να δρασει ειτε συπτικα ειτε ασφηκτικα!

Πρόσεξε να δεις πως έχει από παντού μπορεί να πάθεις κάτι και να σε φτάσει κοντά στο θάνατο. Ένας γιατρός γνωστός εδώ στην Κρήτη πέθανε από παπαγάλο, άλλοι παθαίνουν αχινόκοκο που τον κολλάνε από σκύλο ή γάτα και την βγάζουν χρόνια στα χειρουργεία , άλλοι κολλάνε θανατηφόρες αρρώστιες από humster έτσι που το σοβαροποιείς το πράγμα μας λες να μην ξανά αγκηξουμε ζώό και να μην ξαναφάμε κάτι. Από παντού μπορεί να σου έρθει.

καποιοι συνχομπηστες εχουν καβουρια και οτι αλλο που μπορει να ειναι επικυνδινα

Όλα τα παραπάνω κατοικίδια που ανέφερα τα είχα και κάποια τα έχω ακόμα εκτός τον παπαγάλο όλα τα άλλα αν επειδή τα είχα δεν σήκωνα κουβέντα και δεν έπαιρνα τίποτα κάπως ελαφριά ή θα είχα τρελαθεί ή θα τα είχα πετάξει όλα έξω.

θερμη παρακληση φιλε black dragon

οταν ειναι θεμα ζωη η υγειας να ειμαστε πιο σοβαροι και μετρημενοι!!

Κατά την γνώμη μου είσαι κάπως υπερβολικός και δεν είναι ανάγκη να πανικοβαλλόμαστε τόσο και να φοβόμαστε και την σκιά μας. Ούτε φυσικά να τα ωραιοποιούμε.

Βέβαια οκ αυτή είναι άποψη μου και απλά την καταθέτω δεν θέλω να την επιβάλω. Ίσως είμαι ποιο άνετος γιατί μεγάλωσα στην Κρήτη μέσα στα σκυλιά στα γατιά, με πολλούς φίλους βοσκούς στα όροι και ζωέμπορες, γενικά μέσα στη φύση.

Πάντα φιλικά και με εκτίμηση.

Link to comment
Share on other sites

Tα πράγματα φίλε dafy είναι πολύ απλά! Δεν τρώμε ποτέ πράγματα και είδη που δεν ξέρουμε τι είναι. Δόξα τον Θεό, στις χώρες μας υπάρχει πολλή πράγμα από ψάρια που γνωρίζουμε μάλιστα την αξία τους.

Όσον αφορά τα δηλιτηριώδη καβούρια, να ξέρετε ότι δεν είναι μόνο αυτά. Υπάρχουμ μεταξύ άλλων δηλιτηριώδη χταπόδια, ψάρια, ολοθούρια, μαλάκια κ.α. Απλά να επισημάνω ότι πηγαίνοντας ειδικά σε μακρινές παραλίες (εκτός Ελλάδας) καλό είναι να μην πειράζουμε τίποτα και ποτέ από την οικολογία σε αυτές τις περιοχές, αλλά θα πρέπει συνάμα να είμαστε και προσεκτικοί στο πού πατούμε.

Συμφωνώ απόλυτα.

Link to comment
Share on other sites

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή κάντε είσοδο για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να προσθέσετε ένα σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Δημιουργήστε ένα νέο λογαριασμό. Είναι εύκολο!

Δημιουργία λογαριασμού

Σύνδεθείτε

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Είσοδος
×
×
  • Create New...